Кофе-машина Kara Pod предлагает экономичное решение для жителей тех регионов, где доступ к питьевой воде затруднен, либо ее цена высока. Она способна удовлетворить потребности взрослого человека в живительно влаге, извлекая до 3 литров воды в день прямо из воздуха.
Установка закачивает водяные пары из воздуха, конденсирует их и очищает полученную жидкость. Дистиллят пить не стоит, поэтому воду принудительно минерализуют, чтобы ее состав стал похож на родниковую. Процесс это не быстрый, поэтому технология не подходит для применения в общепите или пищевой промышленности — только для персонального использования.
Особенность Kara Pod в том, что этот аппарат может сразу готовить кофе из созданной воды. Процесс раздельный: в устройстве есть два крана, для чистой воды и кофе, чтобы жидкости не смешивались. Кофейные капсулы изготовлены из биоразлагаемых материалов, их после использования можно просто выкинуть в компост.
Вода становится все более ценным ресурсом на планете, поэтому любые способы ее добычи без дополнительных затрат весьма востребованы. Подсчитано, что для США использование Kara Pod способно сэкономить порядка $1464 в год на закупке питьевой воды. Сама установка на этапе сбора средств для стартапа обойдется всего в $499.