Исследователи из Эдинбургского университета в ходе эксперимента доказали, что кето-диета может облегчать симптомы биполярного расстройством. А также помогать при схожих психических заболеваниях, лечение которых до сих пор затруднено.
Общий принцип влияния кето-диеты на работу нервной системы был сформулирован еще столетие назад на примере лечения эпилептиков. В норме организм расщепляет углеводы и извлекает из них «топливо» для мозга и других систем в виде глюкозы. Ее избыток провоцирует ожирение, диабет и много других опасных отклонений. При кето-диете организм получает минимум углеводов, зато много жиров, что вынуждает печень перерабатывать их в кетоны. Они замещают глюкозу, и снабжение мозга энергией сохраняется, но метаболизм претерпевает значительные изменения.
Целью эксперимента было проверить, какими будут эти изменения и насколько велики риски. Для этого группу добровольцев с биполярным расстройством посадили на кето-диету на шесть недель, постоянно замеряя ключевые показатели состояния их организма. Особое внимание уделялось работе мозга, для чего ученые не только оценивали психическое состояние подопытных, но и сканировали мозг для изучения активности нейронов.
Результаты, как и предполагалось, противоречивы. С одной стороны, все участники похудели в среднем на 4 кг, их давление и общий тонус улучшились. Также была отмечена нетипичная активность в двух ключевых областях мозга, которые как раз и связаны с биполярным расстройством. С другой – что именно там происходит, пока сказать трудно.
Но сама идея о том, что можно улучшить жизнь больных биполярным расстройством при помощи диеты вместо приема лекарств, воодушевляет. Да и в целом, изучение влияния метаболизма на психические расстройства является важным направлением в медицине. На следующие несколько лет запланирован ряд крупных исследований в этой области.